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Poisson
Anguille grillée 200g
CHF 20.90
CHF 18.00
Balaou du Pacifique 4pcs
CHF 18.00
CHF 20.00 / none
Chinchard frit mariné au vinaigre doux et épicé 20
CHF 19.00
Chinchard Hiraki (5 pièces)
CHF 14.40
Filets de maquereau
CHF 9.90
Filets de maquereau séchés à la sauce soja sucrée
CHF 12.60
Maquereau mariné au gochujang 2 filets
CHF 11.50
Maquereau mariné au miso
CHF 11.60
Maquereau salé 2 filets 250g
CHF 12.60
Morue charbonnière marinée au Saikyo 200g
CHF 25.80
Morue marinée Saikyo 200g
CHF 15.40
Poisson séché au maquereau d'Atka 2 pièces
CHF 13.90
Sardines entières séchées 225g
CHF 8.80
sardines frites 2pcs
CHF 8.70
Sardines séchées et mirin
CHF 8.60
Saumon mariné sur lies 2 pièces 200g
CHF 14.40
Saumon salé 2 filets 200g
CHF 13.80
saumon teriyaki
CHF 15.30
Shimesaba ±130g
CHF 9.70
Shishamo 250g
CHF 13.60
Tatsuta de maquereau frit
CHF 12.20
Ventre de saumon
CHF 7.00
sushi
Hosomaki concombre au vinaigre
CHF 16.00
Hosomaki Kampyo
CHF 16.00
Hosomaki Shinko 5 pièces
CHF 16.00
Inari sushi style Kansai 12 pièces
CHF 18.00
CHF 1.50 / none
Onigiri Kombu
CHF 3.00
Onigiri Prune salée
CHF 3.00
sashimi/sushineta
Hamachi (sériole) 100g
CHF 18.00
la mactre japonaise 1㎏
CHF 64.00
Loup 100g
CHF 13.00
Saumon 100g
CHF 9.00
Thon maigre 100g
CHF 22.00
Thon Toro 100g
CHF 25.00
bloc d'oeufs
CHF 14.00
Coquilles saint-jacques 5pcs
CHF 9.80
Crevettes douces 30pcs
CHF 16.00
Crevettes douces 5pcs
CHF 3.50
Sushi crevettes 5L 30 pièces
CHF 17.60
Sushi crevettes 5pcs
CHF 4.20
Tranche d'anguille 20pcs
CHF 17.60
Tranche de congre 20pcs
CHF 17.60
Tranche de congre 5pcs
CHF 4.80
Tranche de la Seiche (sépia) 20pcs
CHF 10.00
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